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洋菜類 |
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ブロッコリー |
ビタミンCはレモンの3.5倍。
ゆで過ぎに注意。 |
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グリーンアスパラ |
疲労回復。
高血圧や動脈硬化の予防。 |
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セロリ |
食欲増進、精神安定に効果。
二日酔いにも |
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青梗菜 |
| 抵抗力アップで風邪や生活習慣病予防 |
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チコリ |
利尿効果や便秘解消。
肝臓病の薬効も |
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レタス |
貧血、高血圧予防。
疲労回復 |
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葉茎菜類 |
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リーキ |
口内炎予防。
貧血の方にもお薦め |
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タマネギ |
| 血液をサラサラに。便秘も解消 |
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長ネギ |
| 冷え性の改善。疲労回復にも効果 |
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白菜 |
便秘解消。
ビタミンCで風邪防止 |
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キャベツ |
胃もたれ解消。
美肌効果やバストサイズUPにも効果的! |
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小松菜 |
カルシウム豊富。
骨そしょう症の方に。 |
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ほうれん草 |
| ポパイパワーで、貧血症を退治 |
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春菊 |
肌荒れに有効。
風邪の予防も |
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ニラ |
独特の臭いに整腸作用。
保温効果も |
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ゆりね |
植物繊維が豊富。
神経を鎮める効用も |
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三つ葉 |
| ミネラルやビタミン類が豊富 |
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赤シソ |
ストレス解消。
防腐作用も |
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果実的野菜 |
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スイカ |
| むくみや腎臓病に。高血圧予防や解熱作用 |
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イチゴ |
| 女性の味方。肌のトラブルに効果 |
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メロン |
| カリウムが余分な塩分を排泄 |
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ピーマン |
| ビタミンCで肌荒れ防止 |
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