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肌のはり・つやをキープする役割を持つコラーゲン
化粧品やサプリメントでおなじみのコラーゲン。
弾力のあるみずみずしい美肌をつくる、女性にうれしい成分として知られています。
コラーゲンが水分をたっぷりと取り込んで、外部からの刺激をやわらげ保湿を促すことが期待されます。
また
、加齢とともにその量は減り、やがてシワや肌荒れなど肌の衰え、骨・関節のトラブルといった症状にはコラーゲンの減少が大きく影響しているといわれています。
お肌の細胞を支え、つなぐ働きをするコラーゲン。
美肌キープには、コラーゲンを食べて補充することが有効な方法のひとつです。
コラーゲンを多く含む食品の代表は、鶏手羽や豚足、ふかひれなどです。
しかし、高カロリーの食品なだけに、毎日たっぷりとるのはむずかしいですね。
ピックアップ・アイテム
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保存料、香料、着色料無添加の自然由来のコラーゲンを使用。
一日1パック、19calと低カロリーなのでダイエット中の人にもおすすめです。
イージーコラーゲン30パック入り。
メーカ希望小売価格 :3,150円
↓ ↓ ↓
販売価格:2,646円 |
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時間のない朝にはさっと混ぜるだけ
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混ぜるとすぐに溶ける「 イージーコラーゲン」は、時間のない朝でもとりやすくてグッド!
朝飲む牛乳やヨーグルトに混ぜるだけなので、忘れず続けられます。 |
| ●カップスープなど、温かいスープに混ぜるとよく溶けるので、粉っぽさもなく飲みやすいです。 |
| ●プルーンヨーグルトがいちばんいいですね。混ぜても全然味や 香りが変わりません。 |
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朝の目覚めにぴったり!ビタミンたっぷりのフルーツ入りでコラーゲンとも愛称抜群。
たっぷりフルーツとシリアルのヨーグルトがけ
材料(1人分)と作り方
@ オレンジ、クィ各四分の一個は、それぞれ皮をむいて幅1cmに切る。
ドライプルーン(種抜き)1個はいちょう切りにする。
A 器にコーンフレーク40gと@を盛る。
B別の器にプレーンヨーグルト150g、牛乳、はちみつ各大さじ1半を入れて混ぜ、「イージーコラーゲン」1パックを加えてさらに混ぜる。 Aにかけていただく。
(385kcal)
Memo・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
コラーゲンの上手なとり方
コラーゲンはビタミンCや鉄分と合わせてとると、吸収がよくなるといわれてます。
ビタミンCを豊富に含んでいるいちごやキウィなどの果物や、紅茶や緑茶といっしょにとるように心がけましょう。
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★その他のコラーゲン商品でも代用できます。
熱に強いからどんなメニューニ混ぜてもOK!
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何にでも混ぜられるのが「 イージーコラーゲン」の魅力のひとうです。
熱しても成分が変わらないので、カレーやシシューなdのに入れて煮込んでも大丈夫。
毎日の食生活を変えなくてもいいのも続けやすいポイントです。 |
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鶏手羽でダブルコラーゲン。
捕り手場と野菜のスープカレー
材料(2人分)と作り方
@ 玉ねぎ2分の1個はみじん切り にする。なす、ピーマン各1個はへたを取って横に幅1cmに切る。なすは塩少々を入れた水に10分さらして水けをきる。オクラ4本は塩少々ふり、手でこすってうぶ毛を切る。水でさっと洗って斜め半分に切る。しょうが、にんにく各1かけはするおろす。鶏手羽中6本は皮と反対側の面に骨にそって切り目を入れる。
A鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、しょうが、にんいくを加えて炒める。香りが立ったら、鶏肉を加えてさっと炒め、トマトを加えて水けがなくなるまで炒め合わせる。カレー粉大さじ1を加えて全体をざっと混ぜ合わせ、水2カップ、洋風スープの素(チキン・固形)1個、塩小さじ2分の1を加える。煮立ったらアクを取り、落としぶたをして弱火で12分煮る。
Bフライパンに
サラダ油大さじ1を中火で熱し、なす、ピーマンの順に炒める。野菜の色が鮮やかになったら、オクラとともにAを加えて中火で3分煮る。「イージーコラーゲン」1パック、カレー粉、塩、こしょう各適宣で味をととのえて、器に等分に盛る。
C温かいご飯400gにパセリのみじん切り大さじ2を混ぜて
、器に等分に盛る。 B をかけながらいただく。
(1人分748kcal、塩分2.6g)
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